Archiwum miesiąca : Styczeń 2018

Kurkuma – naturalny lek


Kurkuma to żółty proszek pochodzący z podziemnych pędów azjatyckiej rośliny Curcuma longa. Najczęściej kurkumę wykorzystuje się w kuchni w formie suszonej przyprawy o niezwykle intensywnej barwie. Aromatyczny smak idealnie nadaje się do potraw mięsnych, warzywnych i rybnych kuchni azjatyckiej.

Czytaj dalej »